Naschmarkt — «Закуски на высшем уровне».

Naschmarkt

Как давно существует венский Нашмаркт и где он находится? Как его звали раньше? Что означает «Нашмаркт» сегодня?

Еда и напитки со всего мира предлагаются на венском рынке Нашмаркт, самом большом внутригородском рынке Вены, расположенном недалеко от Карлсплац. Одну сторону украшают продуктовые магазины с мультикультурными предложениями, другая сторона предназначена для еды и питья на месте. Особенно летом здесь любят проводить обеденный перерыв или заглядывать вечером, чтобы выпить. Бары обычно открыты до полуночи. Будь то типичные австрийские блюда, азиатская, турецкая или израильская кухня — в 120 рыночных киосках каждый найдет что-то свое.

Нашмаркт, существующий с 1774 года, является крупнейшим в Вене розничным рынком, занимающим площадь около 2,3 гектара. Его предшественником был фруктово-овощной рынок , созданный на Фрайунге в городе. Из-за постоянных споров между магистратом и Шоттенклостером, в 1780 году он был перенесен в Фюрстлих Стархембергише Фрейхаус, современный район Wiedner Hauptstraße — Resselgasse — Operngasse.

Этот бывший рынок Каринтии изначально был известен населению как«Ашенмаркт» . На месте бывшего городского склада золы и навоза появился небольшой молочный рынок . «Аш» также было распространенным названием обычного ведра для молока , сделанного из древесины ясеня. Впоследствии это переросло в название Нашмаркт.

Уже в начале 19 века но и деликатесы с оттенком далеких стран , такие как экзотические сладости, финики и апельсиновые корки, законсервированные в сахаре.

В прежние времена на прилавках было больше мужчин, чем женщин. Но позже«Fratschlerinnen», «Höcklerinnen» или«Höckler» взяли на себя командование на Нашмаркете .

«Женщины Болетт», которые прославились своим развязным языком и частым использованием бранных слов. Они имели такие известные прозвища, как «Maschansker-Kadel», «Krawall- Minerl», «Wäscher-Tonerl», «Fischkopf-Reserl»и др.

Но «Соферль» стал синонимом Нашмаркта. Венский писатель Винценц Кьяваччи писал о«Соферле на Нашмаркт » в своей колонке в «Österreichische Volkszeitung» каждое воскресенье с 1883 года. Элементарный аналог «милой венской девочки»: наглый, грубый и сопливый . То, что она действительно существовала, вероятно, но не доказано.

Налоги, которые так называемые «шпицгвардейцы» должны были собирать с крикливого и непокорного женского полка, всегда оставались спорным вопросом. Это название оставалось уничижительным термином для обозначения исполнительной власти в Вене, которая носила зеленую форму до 2005 года. 30 марта 1905 года городской совет принял решение об официальном названии«Нашмаркт» для рыночной площади между Фрайхаусом и рекой Вена.

После того, как река Вена была зарегулирована и застроена, Отто Вагнер спланировал великолепный бульвар для императора над рекой Вена от Хофбурга до Шёнбрунна. Однако эти планы провалились

 

начало Первой мировой войны и смерть Отто Вагнера. Таким образом, рынок начал расширяться от первоначальной площади, до крытой территории над рекой Вена, от

13 500 м² на 36 000 м².

Архитектору Фридриху Якелю было поручено построить 57 деревянных торговых залов с железной арматурой. Он спроектировал его в стиле эпохи бидермейера. Сегодня они внесены в список исторических памятников. Рынок был рассчитан на 50 000 человек . Когда он открылся в 1916 году, 600 торговцев предлагали свои товары на продажу.

 

Для ежедневных покупок Нашмаркт стал немного дороговат, но он по-прежнему популярен, особенно для дегустации и пробы.


Совет по путешествиям во времени:
Субботние завтраки здесь очень популярны, и в это же время еженедельные

Проводится блошиный рынок . Внимание: по воскресеньям рынок закрыт!

Дополнительная информация: Нашмаркт — часы работы с понедельника по субботу, адрес, предложение (wien.gv.at)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Поделиться этим постом

Дополнительные взносы

Information on data protection
We use technologies such as cookies, LocalStorage, etc. to customize your browsing experience, to personalize content and ads, to provide social media features, and to analyze traffic to our website. We also share information about how our site is used with our social media, advertising and analytics partners. Our partners may combine this information with other data that you have provided to them or that you have collected as part of using the Services (incl. US providers). You can find more information about the use of your data in our data protection declaration.

data protection
This website uses cookies so that we can offer you the best possible user experience. You can find more information about the use of your data in our data protection declaration.

Strictly Necessary Cookies
Strictly Necessary Cookie should be enabled at all times so that we can save your preferences for cookie settings.

Marketing & Statistics
This website uses Google Analytics to collect anonymous information such as the number of visitors to the site and the most popular pages. Leave this cookie enabled helps us to improve our website.

Google Tag Manager
This is a tag management system. Using the Google Tag Manager, tags can be integrated centrally via a user interface. Tags are small pieces of code that represent activitiescan track. Script codes from other tools are integrated via the Google Tag Manager. The Tag Manager makes it possible to control when a specific tag is triggered.