Naschmarkt — «Закуски на высшем уровне».

Naschmarkt

Как давно существует венский Нашмаркт и где он находится? Как его звали раньше? Что означает «Нашмаркт» сегодня?

Еда и напитки со всего мира предлагаются на венском рынке Нашмаркт, самом большом внутригородском рынке Вены, расположенном недалеко от Карлсплац. Одну сторону украшают продуктовые магазины с мультикультурными предложениями, другая сторона предназначена для еды и питья на месте. Особенно летом здесь любят проводить обеденный перерыв или заглядывать вечером, чтобы выпить. Бары обычно открыты до полуночи. Будь то типичные австрийские блюда, азиатская, турецкая или израильская кухня — в 120 рыночных киосках каждый найдет что-то свое. Нашмаркт, существующий с 1774 года, является крупнейшим в Вене розничным рынком, занимающим площадь около 2,3 гектара. Его предшественником был фруктово-овощной рынок , расположенный на Фрайунге в центре города. Из-за постоянных споров между магистратом и монастырем Шоттенклостер в 1780 году он был перенесен в княжеский Фрайхаус в Штархемберге, где сегодня находится район Виднер Хауптштрассе — Рессельгассе — Опернгассе. Этот бывший каринтийский привратный рынок первоначально был известен среди населения как«Ашенмаркт» .
На месте бывшего муниципального склада золы и навоза обосновался небольшой молочный рынок . «Аш » также было распространенным названием обычного ведра для молока , сделанного из ясеня. Позже это название превратилось в название » Наш рынок». Уже в начале 19-го века но и деликатесы с оттенком далеких стран , такие как экзотические сладости, финики и апельсиновые корки, законсервированные в сахаре. В прежние времена на прилавках было больше мужчин, чем женщин. Но позже«Fratschlerinnen», «Höcklerinnen» или «Bolettenweiber» заняли место на Нашмаркете и прославились своим развязным языком и разнообразным использованием бранных слов.
У них были такие известные прозвища, как «Maschansker-Kadel», «Krawall- Minerl «,«Wäscher-Tonerl», «Fischkopf-Reserl» и т.д. Однако «Соферль » стал синонимом Нашмаркта. Венский художественный писатель Винценц Кьяваччи писал о«Соферле на Нашмаркете» каждое воскресенье с 1883 года в своей колонке в «Österreichische Volkszeitung». Элементарный аналог «милой венской девочки»: наглый, грубый и сопливый . То, что она действительно существовала, вероятно, но не доказано. Налоги, которые так называемые «шпицгвардейцы» должны были собирать с крикливого и непокорного женского полка, всегда оставались спорным вопросом. Это название оставалось уничижительным термином в отношении исполнительной власти Вены, которая носила зеленую униформу до 2005 года. 30 марта 1905 года городской совет принял решение об официальном названии«Нашмаркт» для рыночной площади между Фрайхаусом и рекой Вена. После того, как река Вена была зарегулирована и застроена, Отто Вагнер спланировал великолепный бульвар для императора от Хофбурга до Шёнбрунна над рекой Вена.
  Однако эти планы стали жертвой начала Первой мировой войны и смерти Отто Вагнера.
В результате рынок начал расширяться с первоначальной площади до крытой зоны над рекой Вена, с 13 500 м² до 36 000 м². Архитектору Фридриху Якелю было поручено построить 57 деревянных торговых залов с железной арматурой. Он спроектировал его в стиле эпохи бидермейера. Сегодня они внесены в список исторических памятников. Рынок мог вместить 50 000 человек .
Когда он открылся в 1916 году, 600 торговцев предлагали свои товары на продажу.   Сейчас Нашмаркт стал немного дороговат для повседневных покупок, но он определенно популярен, особенно для дегустации и пробы. Совет путешественника: Здесь очень популярны субботние завтраки , а также еженедельный блошиный рынок .
Внимание: По воскресеньям рынок закрыт! Дополнительная информация: Naschmarkt — часы работы с понедельника по субботу, адрес, предложения (wien.gv.at) Источник изображения: https:%C3%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Поделиться этим постом

Дополнительные взносы

Time Travel Vienna - Geschichte von Wien hautnah erleben!

Новый VR-аттракцион на лодке с 18 марта 2024 года: отправляйтесь вместе с императрицей Сиси в захватывающее путешествие под и над Веной!

Среди новых дополнений к программе — беседа с императорской семьей во дворце Шёнбрунн и захватывающий полет над Веной с панорамным обзором 360°. Увлекательное путешествие по

читать далее "
Time Travel Vienna - Geschichte von Wien hautnah erleben!

Шайтерхауфен» — сладкий сюрприз из бабушкиной кулинарной книги

Старые продукты питания следует перерабатывать везде, где это возможно. Булочки — отличный способ сделать это, соединив их с яблоками, кишмишем и корицей, чтобы получилсявкусный десерт

читать далее "

Information on data protection
We use technologies such as cookies, LocalStorage, etc. to customize your browsing experience, to personalize content and ads, to provide social media features, and to analyze traffic to our website. We also share information about how our site is used with our social media, advertising and analytics partners. Our partners may combine this information with other data that you have provided to them or that you have collected as part of using the Services (incl. US providers). You can find more information about the use of your data in our data protection declaration.

data protection
This website uses cookies so that we can offer you the best possible user experience. You can find more information about the use of your data in our data protection declaration.

Strictly Necessary Cookies
Strictly Necessary Cookie should be enabled at all times so that we can save your preferences for cookie settings.

Marketing & Statistics
This website uses Google Analytics to collect anonymous information such as the number of visitors to the site and the most popular pages. Leave this cookie enabled helps us to improve our website.

Google Tag Manager
This is a tag management system. Using the Google Tag Manager, tags can be integrated centrally via a user interface. Tags are small pieces of code that represent activitiescan track. Script codes from other tools are integrated via the Google Tag Manager. The Tag Manager makes it possible to control when a specific tag is triggered.