ウィーンのナッシュマルクトはいつから存在し、どこにあるのでしょうか？昔は何と呼ばれていたのでしょうか？現在のナッシュマルクトの意味は？
ウィーンのナッシュマルクトは、 カールス広場に隣接するウィーン最大の市街地市場です。カールス広場に隣接し、片側は食品店、もう片側は飲食 店となっています。特に夏場は、昼休みをここで過ごしたり、夕方に一杯飲みに立ち寄ったりするのが人気です。パブは通常深夜まで営業している。典型的なオーストリアの名物料理、アジア料理、トルコ 料理、イスラエル料理など 、120もの屋台が軒を 連ね、誰もが楽しめる。
1774年から続くナッシュマルクトは、約2.3ヘクタールの広さを誇るウィーン最大の市中小売市場です。その前身は 、市中心部のフライウングに 設けられた青果市場 でした。1780年、ショッテンクロスター修道院との紛争により、この市場はシュタルヘンベルク・フライハウス（現在のヴィードナー通り～レッセルガッセ～オペランガッセ）に移されました。
“灰市場”
この旧カリント門市場は 、当初は「灰市場 」として住民に知られていた。市営の灰と肥料の貯蔵庫があった 場所に、小さなミルク 市場ができたのだ。「アッシュ 」とは、灰の木で作られたミルクバケツの 通称でもあった。これが後にナッシュマルクトと呼ばれるようになった。
しかし、19世紀初頭には、エキゾチックなお菓子、ナツメヤシやオレンジの皮の砂糖漬けなど、遠い国の香りが する珍味もここで売られていた。
その昔、屋台には女性よりも男性の方が多かった。しかしその後、ナーシュマルクトでは 「フラッチェラーイネン」、「ヘックラーイネン」、「ヘックラー」が指揮を 執るようになった。
「彼らは口が悪く、汚い言葉を多用することで有名になった。 彼らには「マシャンスカー・カデル」、「クロワール・ミネール 」、 「ヴェッシャー・トネル」、「フィシュコップ・レセール」などの有名なあだ名があった。
しかし、“Sopherl “はナッシュマルクトの代名詞となった。ウィーンの女流作家ヴィンツェンス・キアヴァッチは、1883年から毎週日曜日、『エスターライヒ・フォルクスツァイトゥング』誌のコラムで、「ナッシュマルクトのゾフェール 」について書いた。無作法で、鼻水が出そうで、鼻くそが出そうで ……。彼女は本当に存在した可能性が高いが、証拠はない。
いわゆる “ほうれん草衛兵 ” が、派手で守備的な女性連隊から徴収しなければならなかった税金は、常に論争の的となった。この名称は、2005年まで緑色の制服を着ていたウィーンの幹部に対する 蔑称として 残った。1905年3月30日 、市議会はフライハウスとウィーン川に挟まれた市場広場の正式名称を「ナッシュマルクト」に決定した。
ナーシュマルクトにスペースができた
ウィーン川が整備された後、オットー・ワーグナーは、ホーフブルクからシェーンブルンまでの皇帝のための壮大な大通りを計画した。しかし、第一次世界大戦の勃発とオットー・ワーグナーの死により、この計画は失敗に終わった。その結果、市場は当初の面積から、ウィーン川の上にある屋根付きのエリアへと拡大し始め、13,500 m²から36,000 m²へと拡大した。
建築家フリードリッヒ・イェッケルは 、鉄筋入りの木造の57の販売ホールの建設を依頼された。彼はそれらをビーダーマイヤー様式で設計した。現在、これらは指定建造物となっている。市場は5万人を収容することができた 。1916年の開場時には、600の商人が商品を売り出した。
ナーシュマルクトは日常的な買い物には少々高価になったが、特に試食や試飲を楽しむには間違いなく人気がある。
時間旅行のヒント土曜日の朝食は とても人気があり、毎週フリーマーケットも 開催される。注意：マーケットは 日曜日は お休みです！
詳細はこちらナッシュマルクト - 営業時間、住所、オファー (wien.gv.at)
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