ウィーン・フィルはいつ、誰によって創設されたのか？
毎年恒例のニューイヤーコンサートはどこで行われ、いつ始まったのですか？ ウィーン・フィルハーモニー管弦楽団は 、1842年3月28 日、カペルマイスターのオットー・ニコライがレドゥーテンザールで「グランド・コンサート 」を指揮したときに誕生した 。
宮廷歌劇場個人管弦楽団」が企画したものだった。宮廷歌劇場個人オーケストラ」によるものだった。
それまで、この街にはプロの音楽家によるコンサート・オーケストラがなかった。
当初は「フィルハーモニー・アカデミー」と呼ばれ、今日でも有効な「フィルハーモニー・イデア」の原則が初めて実現された。
最も重要な原則は、ウィーン国立歌劇場管弦楽団に従事する芸術家だけが、ウィーン・フィルのメンバーになれるというものだった。1870/71年のシーズンから、オーケストラはウィーン楽友協会黄金の 間に移転した。
指揮者ハンス・リヒター（1883年から1898年まで定期指揮者）のもと、オーケストラは大きな名声を獲得し、アントン・ブルックナー、ヨハネス・ブラームス、リヒャルト・ワーグナーと 共演した。
ヨハン・シュトラウス息子と ウィーン・フィルハーモニー管弦楽団との 最初の出会いは、シュトラウスが1873年に当時のオペラ舞踏会のために作曲したワルツ「Wiener Blut 」の初演だった。
この初演は、ウィーン・フィルハーモニー管弦楽団（Großer Musikvereinssaal ）で行われた。
シュトラウスとの最後の出会いは、1899年5月22日、ホーフオーパーで『こうもり』を指揮したときで、肺炎にかかり、2週間も経たないうちに亡くなった。グスタフ・マーラーも また、1898年から1901年まで重要な定期指揮 者として国際的な客演を重ねていた。
1922年には、ザルツブルク音楽祭で初めてオペラ公演を行った。
ウィーン・ニューイヤー・コンサートの起源は、オーストリアの暗黒の時代にさかのぼる。
フィルハーモニー管弦楽団は、1939年の大晦日にコンサートを開いたが、その純益は国家社会主義者の資金調達キャンペーンKriegswinterhilfswerk（冬の戦争救援組織）に捧げられたため、非常にアンビバレントなものだった。
1941年1月1日以降、このコンサートは、戦争のさなかの「本物のウィーンの喜びの祭典」とみなされるようになった。
主にシュトラウス王朝に捧げられた。
ニューイヤーコンサートと呼ばれるようになったのは、戦後のことである。
現在でも、ニューイヤーコンサートの最後には、アンコールとしてワルツ「美しく青きドナウにて」と「ラデツキー行進曲」が演奏される。
ニューイヤーコンサートの指揮台には多くの著名な指揮者が立ってきたが、最も長い指揮者は25年間指揮を務めたヴィリー・ボスコフスキー である。
現在、指揮者は毎年交代している。 コンサートは世界90カ国で放送され、約2,000枚のチケットは公正な抽選システムによって割り当てられる。 タイムトラベルのヒント 楽友協会のガイド・ツアー、または黄金のホールでのコンサート見学をお勧めします！ 詳細はこちら：楽友協会 画像出典：https://de.wikipedia.org/wiki/Datei:Ferdinand_Schmutzer_Wiener_Philharmoniker.jpg
ウィーン料理の定番：オクセンシュレップ
料理の歴史的発展が 、家畜の ほとんどすべての体の部位を 発見したとは信じがたい。 もうひとつ、よく知られた肉の名物料理の 中心にはなって いないが、牛のドラッグがある。 そう、もうお分かりの読者もいらっしゃると思うが、牛の 尻尾のことである。 シェフは あらゆる種類の肉を使った料理の 経験が不可欠だ。 最初のルートは経験豊富な肉屋に行き、そこで4人分の昼食か夕食用に約1キロの オックステールを 購入し、親指ほどの厚さに切り分ける。 家庭では、ニンジン、セロリ、黄カブなどの根菜類と中くらいの大きさのタマネギをきれいに洗ってみじん切りにし、フライパンで炒める前に、ニンジンをよく洗い、乾燥させ、塩、コショウをし、大さじ2杯のバターで焦げ目がつくまで炒める。 肉は柔らかくなるまで2時間半から3時間煮込まなければならない。 もちろん、ゆでたジャガイモも パン団子も副菜としてよく合う。 細かく切った新鮮なパセリとおろしワサビを添えるのをお忘れなく。 タイムトラベルのヒント：この特産品は、オッタクリンガー通りにあるギッシンガー・ハム、ソーセージ、肉の専門 店で買うことができる。 編集部および写真：マイケル・エレンボーゲン Quellen: www.wikimeat.at/Ochsenschlepp
January 23, 2025
