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# Time Travel Vienna

## Sitemaps
[XML Sitemap](https://www.timetravel-vienna.at/sitemap_index.xml): Includes all crawlable and indexable pages.

## Beiträge
- [Kriminalfall Wien 1842: 
Ein toter Bub im 
Graben vor der Stadtmauer](https://www.timetravel-vienna.at/kriminalfall-wien-1842/): Der Kriminalfall Wien aus dem Jahr 1842 zählt zu den erschütterndsten Verbrechen der Wiener Stadtgeschichte. Der Fund eines toten Jungen im Stadtgraben führt zu aufwendigen Ermittlungen und bringt einen nahen Verwandten des Kindes ins Visier der Polizei. Eine wahre Kriminalgeschichte über Armut, Gewalt und das historische Wien.
- [Wien mit Kindern: Die besten Indoor-Aktivitäten für die ganze Familie](https://www.timetravel-vienna.at/wien-mit-kindern-die-besten-indoor-aktivitaeten-fuer-die-ganze-familie/): Wien begeistert Familien nicht nur bei Sonnenschein! Gerade wenn das Wetter einmal nicht mitspielt oder die Temperaturen zu heiß oder zu kalt werden, bietet die Hauptstadt unzählige spannende Indoor-Erlebnisse für Kinder und Erwachsene.
- [Firmenausflüge in Wien: Die besten Ideen für Teams & KollegInnen](https://www.timetravel-vienna.at/firmenausfluege-in-wien-die-besten-ideen-fuer-teams-kolleginnen/): Wien bietet zahlreiche Möglichkeiten für abwechslungsreiche Firmenausflüge. Ob Teambuilding, gemeinsame Erlebnisse oder entspannter Abend mit KollegInnen, die österreichische Hauptstadt verbindet Kultur, Unterhaltung und außergewöhnliche Aktivitäten perfekt miteinander. Wir zeigen die beliebtesten Ideen für Firmenausflüge in Wien!
- [Wien für Reisegruppen: Die schönsten Erlebnisse der Hauptstadt](https://www.timetravel-vienna.at/wien-fuer-reisegruppen-die-schoensten-erlebnisse-der-hauptstadt/): Wien begeistert Reisegruppen aus aller Welt mit Geschichte, Kultur und einzigartigen Sehenswürdigkeiten. Die Stadt bietet zahlreiche Attraktionen, die sich ideal für Gruppenreisen eignen. Hier sind beliebte Tipps für Reisegruppen in Wien!
- [Schulklassenausflüge in Wien: Spannende Erlebnisse für SchülerInnen](https://www.timetravel-vienna.at/schulklassenausfluege_in_wien/): Wien bietet zahlreiche Möglichkeiten für spannende und lehrreiche Schulklassenausflüge. Die Stadt verbindet Geschichte, Natur, Wissenschaft und interaktive Erlebnisse auf einzigartige Weise. Wir zeigen die beliebtesten Ausflugsziele für Schulklassen in Wien!
- [Wien bei Regen: 7 Indoor-Aktivitäten für Schlechtwetter](https://www.timetravel-vienna.at/wien-bei-regen-7-indoor-aktivitaeten-fuer-schlechtwetter/): Wien ist immer einen Besuch wert - auch bei Schlechtwetter! Die Stadt an der Donau bietet mehr als "nur" Kaffeehäuser um Regenschauer zu überbrücken. Von historischen Kellergewölben über royale Schatzkammern bis hin zu den tiefen der Ozeane. Wir zeigen dir 7 Indoor Aktivitäten, die garantiert wetterfest sind!
- [70. ESC 2026: Wien als Gastgeber](https://www.timetravel-vienna.at/eurovision-song-contest-70-esc-2026-wien-als-gastgeber/): Mehr Infos zum ESC Wien 2026: https://songcontest.orf.at/
- [Eine süße Gaumenfreude aus altem Weißbrot: Arme Ritter](https://www.timetravel-vienna.at/eine-suesse-gaumenfreude-aus-altem-weissbrot-arme-ritter/): Die „Verwandlung“ mehrerer älterer Semmeln oder anderem Gebäck in eine wahrhafte Delikatesse lässt sich mit einem alten Rezept aus Großmutters Zeiten vorzüglich umsetzen. Bereits in ferner Vergangenheit, wie beispielsweise in altrömischen Küchen sowie später in jenen mittelalterlicher Burgen warf man ältere Backwaren nicht einfach weg.
- [Jetzt neu: KI-Fotopoints bei Time Travel Vienna](https://www.timetravel-vienna.at/jetzt-neu-ki-fotopoints-bei-time-travel-vienna/): Werden Sie selbst zum Kunstwerk: Bei Time Travel Vienna erwartet BesucherInnen ab sofort ein innovatives Highlight.
- [Jetzt neu: Die Interactive Zone bei Time Travel Vienna](https://www.timetravel-vienna.at/jetzt-neu-die-interactive-zone-bei-time-travel-vienna/): Ab sofort wird das Warten auf eine Time Travel Tour selbst zum Erlebnis! Moderne Touchscreens stehen den Besucher:innen vor Tourbeginn zur Verfügung. So können Sie die Wartezeit sinnvoll nutzen, tiefer in die Geschichte und Kultur der Stadt eintauchen und bestens vorbereitet in Ihre Zeitreise starten.
- [Wien feiert Geschichte: Jubiläeumsjahr 2026](https://www.timetravel-vienna.at/wien-feiert-geschichte-jubilaeeumsjahr-2026/): 2026 steht in Wien ganz im Zeichen großer Jubiläen: Bedeutende Kulturinstitutionen, traditionsreiche Häuser und prägende Events feiern runde Geburtstage und laden dazu ein, die Geschichte der Stadt neu zu entdecken.
- [Gustav Klimt und seine Frauen – der berühmteste Kuss der Welt](https://www.timetravel-vienna.at/gustav-klimt-und-seine-frauen-der-beruehmteste-kuss-der-welt/): In welchem Alter begann Gustav Klimts Karriere? Welche Rolle spielten Frauen in seinem Leben? Und warum zählt er bis heute zu den berühmtesten Künstlern Wiens?
- [Kaiserin Maria Theresia von Österreich – Die mächtigste Frau Europas](https://www.timetravel-vienna.at/kaiserin-maria-theresia-von-oesterreich-die-maechtigste-frau-europas/): Wenn man an große Herrscher Europas denkt, fallen oft Namen wie Napoleon oder Friedrich der Große. Doch eine der einflussreichsten Persönlichkeiten des 18. Jahrhunderts war eine Frau: Maria Theresia von Österreich. Sie regierte fast vier Jahrzehnte lang ein riesiges Reich, reformierte Staat und Gesellschaft grundlegend – und das in einer Zeit, in der Frauen offiziell nicht einmal als Herrscherinnen vorgesehen waren.
- [Wintermarkt am Riesenradplatz](https://www.timetravel-vienna.at/wintermarkt-am-riesenradplatz/): Wenn sich Schneeflocken wie Konfetti auf den Wurstelprater legen und der Duft von Punsch durch die Gassen zieht, ist es wieder so weit: Der Wintermarkt am Riesenradplatz öffnet seine Tore – und das bereits zum 16. Mal!
- [Wien an 1 Tag – Das perfekte Tagesprogramm](https://www.timetravel-vienna.at/wien-an-1-tag-das-perfekte-tagesprogramm/): Wien an nur einem Tag entdecken – geht das überhaupt? Ja, und wie! Die österreichische Hauptstadt punktet mit vielen Highlights: imperialen Sehenswürdigkeiten, beeindruckender Architektur, einer Vielzahl an Museen und der einzigartigen Kaffeehauskultur. Auch wenn du nur einen Tag Zeit hast, kannst du die wichtigsten Sehenswürdigkeiten erleben. Inklusive unserer Insider-Tipps, erlebst du Wiens Geschichte hautnah.
- [Wien in 2 Tagen – Dein perfekter Städtetrip mit Tipps & Highlights](https://www.timetravel-vienna.at/wien-in-2-tagen-dein-perfekter-staedtetrip-mit-tipps-highlights/): Wien in nur 2 Tagen? Kein Problem! Die österreichische Hauptstadt begeistert mit imperialem Charme, lebendiger Kultur und einzigartigen Erlebnissen. Mit diesem Guide holst du das Beste aus Deinen 48 Stunden in Wien heraus. Wien in 2 Tagen ist definitiv zu schaffen, wenn man eine gute Planung hat.
- [Wien in 3 Tagen – Sehenswürdigkeiten & kostenlose Highlights erleben](https://www.timetravel-vienna.at/wien-in-3-tagen-sehenswuerdigkeiten-highlights/): Wien in 3 Tagen bedeutet Geschichte, Kultur und Natur im perfekten Mix. Die Stadt ist nicht nur reich an beeindruckenden Sehenswürdigkeiten, sondern auch voll von kostenlosen Erlebnissen – sei es beim Spazieren durch prachtvolle Parks, beim Flanieren durch Altstadtgassen oder beim Entdecken alternativer Orte wie dem Donaukanal. Dieser Guide zeigt dir, wie du Wien in 3 Tagen optimal erkundest, ohne dein Budget zu sprengen.
- [Ausstellungen in Wien Sommer 2025 – Highlights & Must‑Sees](https://www.timetravel-vienna.at/ausstellungen-in-wien-sommer-2025-highlights-must%e2%80%91sees/): Der Sommer 2025 in Wien ist reich an vielfältigen Ausstellungen – von historisch-politischen Themen im Wien Museum über internationale Fotografie und zeitgenössische Kunst bei OstLicht oder in der MUMOK, bis zu spannenden Natur- und Familien‑Erlebnissen im Naturhitorischen Museum. Ob Liebhaber klassischer Kunst, Contemporary Art oder interaktive Ausstellungen: in dieser Übersicht ist für jeden etwas dabei.
- [Johann Strauß – eine musikalische Revolution](https://www.timetravel-vienna.at/johann-strauss-eine-musikalische-revolution/): Der aufmüpfige, lebenslustige Johann Strauß Sohn beherrschte bereits im jugendlichen Alter von 16 Jahren das Klavierspiel wie kein anderer. Der „Walzerprinz“ wollte aufspielen und das Publikum begeistern, wie Johann Strauß Vater, der es ihm verbieten wollte.
- [Der Wiener Polsterzipf: Eine kleine süße Verführung](https://www.timetravel-vienna.at/eine-kleine-suesse-verfuehrung-der-wiener-polsterzipf/): Der „Wiener Polsterzipf“ ist eine traditionelle Mehlspeise. Sie begeistert nicht nur durch ihre charakteristische Dreiecksform, sondern auch durch ihren knusprigen Teig und ihre köstliche Füllung. Seit Jahrhunderten erfreut sich dieses Gebäck großer Beliebtheit. Als einfache, aber raffinierte Nachspeise oder als kulinarische Überraschung für den Adel.
- [Ein unbeholfener Polizist oder Freund finsterer Gesellen?](https://www.timetravel-vienna.at/ein-unbeholfener-polizist-oder-freund-finsterer-gesellen/): In dieser Geschichte erzählen wir vom dienstbeflissenen Beamten namens Albin Respita. Seit jungen Jahren war er bei der Sicherheitswache der Wiener Polizeit tätig. Einige körperliche Schwächen machten ihm zu schaffen. Der Polizist sah und hörte schlecht. Diesen Umstand verheimlichte der Polizist, da er nicht pensioniert werden wollte.
- [Das Attentat auf Kaiser Franz Josef I.](https://www.timetravel-vienna.at/das-attentat-auf-kaiser-franz-josef-i/): Kaiser Franz Josef I. im kaiserlichen Gewand
- [Auch in der Wiener Küche zu Hause: Der Ochsenschlepp](https://www.timetravel-vienna.at/auch-in-der-wiener-kueche-zu-hause-der-ochsenschlepp/): Wer alle Körperteile der Nutztiere für sich entdeckt hat, kommt an einem ganz besonderen Gericht nicht vorbei. Ein Gericht, das ebenfalls nicht im Fokus bekannter Fleischspezialitäten steht, ist der Ochsenschlepp. Ja, es geht dabei, wie es manche Leserinnen und Leser bereits erahnt haben, um den Schwanz eines Ochsen. Ja, auch aus dem lässt sich eine wohlschmeckende Mahlzeit zaubern -Nose to Tail, wie es im modernen Sprachgebrauch heißt. Wer einen Ochsenschlepp zubereiten möchte, begibt sich auf eine kulinarische Reise, die Tradition und Handwerk vereint und dabei in Vergessenheit geratene Aromen neu entdecken lässt.
- [Äpfel im Schlafrock: Ein einfaches Dessert mit langer Geschichte](https://www.timetravel-vienna.at/ein-einfaches-dessert-mit-langer-geschichte-aepfel-im-schlafrock/): Wien gilt bis heute als Mittelpunkt außergewöhnlicher Süßspeisen, die ihre Erfolgsgeschichte und Beliebtheit in die Welt hinaustragen. Es geht oft gar nicht um besondere Gerichte, deren Herstellung viele Ingredienzien und umfangreiches küchenmeisterliches Wissen erfordert. Ein Vertreter simpler aber raffinierter Süßspeisen sind Äpfel im Schlafrock.
- [Die Top Wiener Christkindlmärkte](https://www.timetravel-vienna.at/die-top-wiener-christkindlmaerkte/): Die Wiener Christkindlmärkte (Adventmärkte) sind ein fester Bestandteil der Adventszeit und locken jedes Jahr zahlreiche Besucher an.
- [Die Wiener Bälle – Ballsaison 2025](https://www.timetravel-vienna.at/die-wiener-baelle-ballsaison-2025/): Die Wiener Bälle sind traditionsreiche Gesellschaftsveranstaltungen, die besonders in der Winter- und Faschingszeit stattfinden. Diese Bälle sind für ihre elegante Atmosphäre, klassische Musik und formelle Kleidung bekannt. Typischerweise beginnen sie mit einer feierlichen Eröffnung durch das Jungdamen- und Jungherrenkomitee, gefolgt von Walzern und anderen Tanzarten. Der Wiener Opernball im Opernhaus und der Kaffeesiederball gehören zu den bekanntesten. Wiener Bälle verbinden Tradition mit Eleganz und sind ein wichtiges kulturelles Ereignis, das Gäste aus der ganzen Welt anzieht.
- [Eislaufen in Wien – die schönsten Eislaufplätze](https://www.timetravel-vienna.at/eislaufen-in-wien-die-schoensten-eislaufplaetze/): Wien bietet in der Winterzeit eine Vielzahl von Eislaufplätzen, die sowohl Einheimische als auch Touristen anziehen und in der Stadt eine besondere winterliche Atmosphäre schaffen. Beim Eislaufen in Wien entdeckt man die zwei bekanntesten Eislaufplätze: der Wiener Eistraum am Rathausplatz und der Wiener Eislaufverein beim Stadtpark.
- [Shoppen in Wien – die beliebtesten Ziele für einen Einkaufsbummel](https://www.timetravel-vienna.at/shoppen-in-wien-die-beliebtesten-ziele-fuer-einen-einkaufsbummel/): Wien ist ein beliebtes Ziel für Shoppingliebhaber und bietet eine vielfältige Mischung aus traditionellen Geschäften, modernen Einkaufszentren und luxuriösen Boutiquen. Shoppen in Wien bedeutet eine einzigartige Kombination aus historischer Eleganz mit zeitgenössischem Flair, was das Einkaufserlebnis besonders attraktiv macht.
- [Therme Wien – ein Rückzugsort mitten in der Stadt](https://www.timetravel-vienna.at/therme-wien-ein-rueckzugsort-mitten-in-der-stadt/): Die Therme Wien ist eine der größten und modernsten Stadtthermen Europas und bietet den perfekten Rückzugsort für Entspannung und Erholung in der österreichischen Hauptstadt. Sie befindet sich im Stadtteil Oberlaa im 10. Bezirk und ist sowohl bei den Wiener:innen als auch bei Tourist:innen sehr beliebt und häufig besucht.
- [Vegan essen in Wien – die besten veganen Lokale](https://www.timetravel-vienna.at/vegan-essen-in-wien-die-besten-veganen-lokale/): Wien hat sich zu einer der vegan-freundlichsten Städte Europas entwickelt. Wenn Sie in Wien vegan essen möchten, erwartet Sie eine wachsende Zahl von Restaurants, Cafés und Supermärkten, die sich auf veganes Essen spezialisieren. Die Vielfalt reicht von rein veganen Restaurants bis hin zu herkömmlichen Lokalen, die vegane Optionen anbieten.
- [Wiener Silvesterpfad - Silvester in Wien](https://www.timetravel-vienna.at/wiener-silvesterpfad-silvester-in-wien/): Der Wiener Silvesterpfad ist eine der größten und bekanntesten Silvesterveranstaltungen Österreichs. Jedes Jahr verwandelt sich die Wiener Innenstadt am 31. Dezember in eine riesige Open-Air-Partyzone, die Besucher aus aller Welt anzieht. Der Wiener Silvesterpfad führt durch zentrale Plätze und Straßen der Stadt. Vor allem rund um den Rathausplatz, den Stephansplatz und den Platz Am Hof sind prominente Stationen und bietet ein abwechslungsreiches Programm.
- [Die hübsche Spionin von Kaiser Franz I.](https://www.timetravel-vienna.at/die-huebscheste-spionin-zur-zeit-kaiser-franz-i/): Männer zu verführen war ihr Beruf. Stephanie Dorninger war eine sehr hübsche Hure, die ihr Handwerk beherrschte. Sie galt als die hübscheste Spionin zur Zeit von kaiser Franz I. Die wahre Gesinnung erfährt man von den Menschen immer in den intimsten Momenten. Das wussten auch die Entscheidungsträger der Geheimpolizei des Kaisers und warben immer mehr Kurtisanen an. Für die Damen des horizontalen Gewerbes war die „Berufung in den Staatsdienst“ ein lukrativer Nebenerwerb, galt es doch besonders bei der männlichen Bevölkerung die Kritiker und Feinde des Kaisers ausfindig zu machen.
- [Der „Zwielichtige“ im „Paradeisgartl“ hatte Blut an seinen Händen](https://www.timetravel-vienna.at/der-zwielichtige-im-paradeisgartl-hatte-blut-an-seinen-haenden/): Eine Grünfläche nahe dem ehemaligen „Löweltores“ erhilt den Namen "Paradeisgartl", weil sich dort an Feiertagen bei schönem Wetter Familien und viele Pärchen einfanden. Ab und zu verschlug es auch finstere Gesellen in dieses Areal. In diesem Fall geht es um die Geschichte über Rudolf Gruber, einen Beamten, der sich wegen Erniedrigungen im Polizeidienst und einer unglücklichen Liebe das Leben nehmen wollte.
- [Der „Altwiener Zwiebelrostbraten“  Eine heimliche Wiener Gaumenfreude](https://www.timetravel-vienna.at/der-altwiener-zwiebelrostbraten-eine-heimliche-wiener-gaumenfreude/): Was bedeutet "Altwiener Zwiebelrostbraten"? Was ist es für eine Speise? Wie wird dieses Gericht zubereitet und warum sagte man fälschlicherweise auch „Vanillerostbraten“ dazu?
- [Die amourösen Abenteuer  des Wiener Dramatikers Franz Grillparzer](https://www.timetravel-vienna.at/die-amouroesen-abenteuer-des-wiener-dramatikers-franz-grillparzer/): Als der Wiener Kongress vorbei war, fand die Haupt- und Residenzstadt in ihren ursprünglichen Lebensrhythmus zurück. In jener Zeit war auch Franz Grillparzer, der bekannte Schriftsteller, in Wien aktiv. Baron Stephan von Wesenheim und die hübsche Wiener Sängerin Henriette Fossi-Theimer pflegten eine sehr leidenschaftliche Beziehung. Die Künstlerin erhielt eines Tages einen Brief von einem unbekannten Verehrer. Die sinnlich formulierten Zeilen gefielen ihr. Sie verlangte von Baron Wesenheim, dass er den Verfasser des Schriftstückes ausfindig machen sollte.
- [Die Wiener Biskuit-Roulade  Eine feine Mehlspeise für eine stilvolle Jause](https://www.timetravel-vienna.at/die-wiener-biskuit-roulade-eine-feine-mehlspeise-fuer-eine-stilvolle-jause/): Bereits zu Beginn des 19. Jahrhunderts war die Wiener Biskuit-Roulade als Gaumenfreude bekannt und wurde in den Wiener Kochbüchern beschrieben. Für die Herstellung des feinen, weichen Teiges werden zunächst Mehl und Eier verwendet. Ein Backblech wird mit Backpapier belegt. Das Backrohr wird vorher auf etwa 160 bis 180 Grad vorgeheizt. Nach dem Aufschlagen wird das Dotter vom Eiklar getrennt. Dieses wird mit etwas Salz solange stark gerührt, bis die Masse steif geworden ist.
- [Der tödliche Streit zweier Freundinnen im Vorort Althan,  eine Odyssee der Eifersucht](https://www.timetravel-vienna.at/der-toedliche-streit-zweier-freundinnen-im-vorort-althan-eine-odyssee-der-eifersucht/): Im Vorort Althan, heute Teil des 9. Bezirks und benannt nach Christoph Johann Graf Althan, der einen Großteil der Grundstücke in dieser Region sein Eigen nannte, lebten die Familien Pfundheller und Fallembichl. Beide Ehepaaren hatten je eine Tochter, Resi Fallembichl und Marie Pfundheller. Die beiden jungen Damen wuchsen miteinander auf. Eines Tages brachte ein junger Mann Unruhe in das Verhältnis der beiden Frauen.
- [Seit 18. März 2024 neuer VR-Boat Ride: Begleiten Sie Kaiserin Sisi auf eine aufregende Reise unter und über Wien!](https://www.timetravel-vienna.at/seit-18-maerz-2024-neuer-vr-boat-ride-begleiten-sie-kaiserin-sisi-auf-eine-aufregende-reise-unter-und-ueber-wien/): Neu im Programm sind ein Plausch mit der kaiserlichen Familie im Schloss Schönbrunn und ein atemberaubender Flug über Wien mit 360° Rundumblick.
- [Der „Scheiterhaufen“ eine süße Überraschung aus Großmutters Kochbuch](https://www.timetravel-vienna.at/der-scheiterhaufen-eine-suesse-ueberraschung-aus-grossmutters-kochbuch/): Ältere Lebensmittel sollte man nach Möglichkeit wiederverwerten. Semmeln eignen sich sehr gut dazu, in dem man daraus gemeinsam mit Äpfeln, Rosinen und Zimt eine köstliche Süßspeise zaubert. In der Einfachheit liegt oft das Geheimnis großer Gaumenfreuden. Auf Wienerisch könnte man diese Mahlzeit auch als „Restlessen“ bezeichnen.
- [Der schwarze König in Niederösterreich - verurteilt in Wien](https://www.timetravel-vienna.at/der-schwarze-koenig-in-niederoesterreich-verurteilt-in-wien/): Eine der großen Persönlichkeiten der österreichischen Kriminalgeschichte war Johann Georg Grasel. Dem Rechtsbrecher wurde in Wien der Prozess gemacht. Am Hohen Markt erfolgte die Urteilsverkündung. Er selbst stammte aus zerrütteten Familienverhältnissen. Die napoleonischen Kriege waren aus sozialhistorischer Sicht eine Ursache für die Aufweichung rechtsstaatlicher Strukturen. In der Ära von 1790 bis etwa 1820 standen Verbrechen gegen Leib und Leben sowie Vermögensdelikte in den Vororten Wiens ebenso wie in den Provinzgemeinden an der Tagesordnung.
- [Die Soubrette und der blaublütige Mörder Eine Tragödie in zwei Bezirken: Innere Stadt und Favoriten](https://www.timetravel-vienna.at/die-soubrette-und-der-blaubluetige-moerder-eine-tragoedie-in-zwei-bezirken-innere-stadt-und-favoriten/): Die junge Wiener Schauspielerin Therese Krones war die Verkörperung der weiblichen Hauptrolle in Ferdinand Raimunds Stück „Der Bauer als Millionär“, in dem sie nach Ferdinand Raimunds Vorstellung die „Jugend“ verkörpern sollte. Ihre künstlerische Laufbahn begann auf der Wanderbühne ihres Vaters. Das Ensemble kam nach Ödenburg in Ungarn. Das Hauptinteresse der 20jährigen Therese war neben ihrer Schauspieltätigkeit sehr auf junge, gutaussehende Männer ausgerichtet.
- [Das Wiener Gulasch, eine würzige Delikatesse, die auch als Zwischenmahlzeit mundet](https://www.timetravel-vienna.at/das-wiener-gulasch-eine-wuerzige-delikatesse-die-auch-als-zwischenmahlzeit-mundet/): Rinderhirtenfleisch“ wird die Speise in ihrer Übersetzung aus dem Ungarischen bezeichnet. In den Weiten der ungarischen Puszta dampfte das Gulyas früher in gusseisernen Kesseln. Eine romantische Vorstellung. Doch in diesem Zusammenhang ist der historische Hintergrund zum besseren Verständnis der Herkunft dieser Speise wesentlich. „Gulasch, richtig Gulyás, ein ungarisches Nationalgericht, dessen Würze der Paprika ausmacht".
- [Eine gehaltvolle Spezialität aus dem alten Wien: Das Salonbeuschel](https://www.timetravel-vienna.at/eine-gehaltvolle-spezialitaet-aus-dem-alten-wien-das-salonbeuschel/): Was versteht man unter "Salonbeuschel", diesem echt wienerischen Ausdruck?Mit „Beuschel“ versteht man die oberen Eingeweide der Schlachttiere, insbesondere der Rinder oder Kälber, wie die Lunge. Auf dem Speiseplan einer echten Wiener Gaststätte darf diese Delikatesse nicht fehlen. Obwohl dieses Gericht jahrzehntelang vernachlässigt wurde, erfährt es in den Wiener Gaststätten gegenwärtig eine Renaissance. Zur Erklärung: Es sind kleine Fleischstückchen in einer Soße, serviert in einem Suppenteller. Ein deftiges Mahl, von dem kalorienbewusste Menschen eher Abstand nehmen, kaum aber Genießer, die mit der Vielfalt der Wiener Küche geschmacklich vertraut sind.
- [Des Zaren sinnlichste „Waffe“ am Wiener Hof, betörte auch andere Männer](https://www.timetravel-vienna.at/des-zaren-sinnlichste-waffe-am-wiener-hof-betoerte-auch-andere-maenner/): Der mächtigste Mann Europas, Clemens Lothar Wenzel Fürst von Metternich war verrückt nach ihr: Fürstin Katharina Pawlowna Bagration, eigentlich Katharina Pawlowna Skawronskaja, eine angeblich aus Russland vertriebene Adelige, die das gehobene Gesellschaftsleben in Wien gehörig durcheinanderbrachte. Ihre aufreizenden Kleider, ihr Gehabe, ihr provokantes Lächeln reizte die feine Wiener Gesellschaft.
- [Eine „geheime“ Köstlichkeit:  Das Wiener Reisfleisch](https://www.timetravel-vienna.at/eine-geheime-koestlichkeit-das-wiener-reisfleisch/): Time Travel Tipp: Im Restaurant „Zum Renner“ am Nußdorfer Platz oder im Minoritenstüberl wird das Wiener Reisfleisch liebevoll nach alten Rezepten zubereitet und als Spezialität serviert. Bitte reservieren!
- [Der „rosarote Prinz“: Die schnelle Reise von der Sinnlichkeit in die Ewigkeit](https://www.timetravel-vienna.at/der-rosarote-prinz-die-schnelle-reise-von-der-sinnlichkeit-in-die-ewigkeit/): Die rosarote Kutsche des österreichischen Generalfeldmarschalls Charles Joseph de Ligne galoppierte durch den Kohlmarkt. Der stadtbekannte Adelige liebte diese Farbe. Fürst Ligne war ein älterer, großzügiger und lebenslustiger Mann. Das Gespann hielt am Graben vor den Tischen des Cafés. Der ehemalige Heerführer stieg aus und musterte die Damen.
- [„Schinkenfleckerl“ - Das einfache und wohlschmeckende Tagesgericht](https://www.timetravel-vienna.at/schinkenfleckerl-das-einfache-und-wohlschmeckende-tagesgericht/): Bei diesem Gericht durften deren Ingredienzien nicht teuer sein. Warum werden die Teigwarenstückchen als „Fleckerl“ bezeichnet? Diese waren und sind heute immer noch kleine, meist quadratisch geschnitten Teigwaren, die „al dente“ gekocht und mit den klein aber nicht zu klein geschnittenen Schinkenstückchen oder ähnlich zerkleinertem Geselchtem mit Zwiebelstücken in einer Pfanne zubereitet werden. Meist wird zu den Schinkenfleckerl ein grüner Blatt- oder auch ein Krautsalat serviert.
- [Die Wiener Mätresse des berühmtesten Korsen](https://www.timetravel-vienna.at/die-wienter-maetresse-des-beruehmtesten-korsen/): Als Findelkind zog sie der Wiener Kaufmann Hannes Stritzinger auf. Sie war, wie man auf Wienerisch sagte ein „Rabenbratl“, ihre Eltern hatte sie nie kennengelernt. Ihr Temperament verriet jedoch ihre osteuropäische Herkunft. Bereits mit 14 Jahren verführte sie die jungen Männer. Eines Tages floh sie aus seinem Haus und kam nie mehr zurück.
- [Der mordende Schneidermeister: Mit Nadel und Zwirn kam der Tod](https://www.timetravel-vienna.at/der-mordende-schneidermeister-mit-nadel-und-zwirn-kam-der-tod/): Ferdinand Wurzinger war seit jeher eine unberechenbare Persönlichkeit. Der junge Mann entschied sich für eine Schneiderlehre. Er erkannte, dass man mit diesem Gewerbe gut verdienen und gesellschaftlich aufsteigen konnte. Sein Modesalon entwickelte sich zu einem beliebten Treffpunkt der Wiener Prominenz Der junge Schneidermeister kleidete viele einflussreiche Herren ein, die in ihm ihren zukünftigen Schwiegersohn sahen.
- [Kohl auf Wiener Art: Ein wiederentdecktes Gemüsegericht](https://www.timetravel-vienna.at/kohl-auf-wiener-art-ein-wiederentdecktes-gemuesegericht/): In jüngerer Vergangenheit hat man dieses Gericht wieder als Alternative zu Fleischspeisen wiederentdeckt. Besonders deshalb, da der „Kohl auf Wiener Art“ nicht nur gesund, sondern auch nahrhaft ist.

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- [Angebot für Gruppen](https://www.timetravel-vienna.at/angebot-fuer-gruppen/): Ob mit den KollegInnen als Betriebsausflug, den FreundInnen vom Verein oder als Reisegruppe:Gemeinsam macht Time Travel noch mehr Spaß!Erleben Sie die vielseitige Geschichte Wiens als interaktive, begleitete Tour in den historischen Gewölben des 400 Jahre alten Michaelerklosters.Mittels modernster Technologie wie einem 5D Kino, Virtual Reality, Animatronics, und vielem mehr, wird Vergangenheit spür- und erlebbar.
- [Angebot für Schulklassen](https://www.timetravel-vienna.at/angebot-fuer-schulklassen/): Wer träumt nicht davon, durch die Zeit zu reisen und die Geschichte hautnah zu erleben?Bei Time Travel wird dieser Traum Wirklichkeit!Unsere interaktive Zeitreise begeistert Schulklassen und macht Geschichte spannend, lebendig und unvergesslich.Ein unterhaltsames Geschichte-Quiz und ein gemeinsames Gruppenfoto runden das Erlebnis perfekt ab.Dürfen wir auch Ihre Schulklasse bald bei uns begrüßen?
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- [Wiener Fiaker Ride](https://www.timetravel-vienna.at/wiener-fiaker-ride/): Nehmen Sie zum Abschluss Platz in einer gemütlichen Kutsche und fliegen Sie mit dem traumhaften Fiaker Ride zurück in die Gegenwart.
- [Luftschutzbunker Wien](https://www.timetravel-vienna.at/luftschutzbunker-wien/): Wie war der Krieg wirklich? Was löste den Ersten Weltkrieg aus? Was passierte mit der Habsburger-Monarchie nach Ende des Krieges? Was passierte mit Österreich im Zweiten Weltkrieg?
- [VR Music Ride](https://www.timetravel-vienna.at/vr-music-ride/): Erleben Sie bei Time Travel einen Virtual Reality Ride zum Thema „Musikstadt Wien“. Tauchen Sie mittels VR-Brillen in die Wiener Musikgeschichte ein. Gemäß den neuesten Marktrends der virtuellen Realität, erwartet Sie ein 360° Raumerlebnis. Kommen Sie mit auf einen Streifzug aus klassischer Musik, begleitet von Walzerpaaren, über typische Heurigenlieder bis zu moderner Popmusik. Begegnen Sie live den grandiosen Musikgenies Mozart, Beethoven und "Rock me Amadeus" - Falco.
- [Mozart und Strauss](https://www.timetravel-vienna.at/mozart-strauss-wiener-musik/): Erleben Sie eine humorvolle Unterhaltung zwischen den beiden weltberühmten Komponisten - Wolfgang Amadeus Mozart - das Wunderkind aus Salzburg und Johann Strauss Sohn, der echte Wiener unter den großen Komponisten, auch als "Walzerkönig" bekannt
- [Die Habsburger Show](https://www.timetravel-vienna.at/die-habsburger-show/): Im kaiserlichen Theater sehen Sie die Habsburger Familie vor Ihren Augen zum Leben erwachen!
- [5D Kino](https://www.timetravel-vienna.at/5d-kino/): Erleben Sie die Magie des Time Ride, der preisgekrönten 5D Attraktion (Animago Award), mit der Sie 2000 Jahre rasant in die Vergangenheit zurückfliegen und durch atemberaubende 3D- und Spezialeffekte selbst zum Teil der Geschichte werden. Reisen Sie in das mittelalterliche Wien zur Zeit der Pest und nehmen Sie teil an der Türkenbelagerung im Jahr 1683.